近日，平潭苏平片区资产运营有限公司联合福建省农业科学院作物研究所、实验区农业农村发展服务中心，共同引进培育的番薯新品种“金沙蜜薯”新鲜上市，助力平潭番薯产业朝着品牌化、精品化方向提质升级。

在种植基地内，工作人员正有序开展番薯采收作业，一颗颗外形规整饱满的“金沙蜜薯”破土而出。据了解，该品种由科研团队与基层农技部门筛选引进，具备耐盐碱、抗逆性强的特点，果肉软糯香甜，自带板栗风味。区别于传统番薯散装售卖模式，苏平片区资产运营有限公司为“金沙蜜薯”定制了手提礼盒包装，产品一经上市，便收到不少订单。

“‘金沙蜜薯’生长在平潭沙质土地，口感软糯，适合蒸、烤等多种吃法，可作为早餐、代餐以及减脂餐食材。”苏平片区资产运营有限公司相关负责人丁凯文说。

今年，基地创新推行新发展模式，搭建起科研引领、企业运营、合作社订单落地的现代农业生产体系，种植过程严格落实绿色防控技术，严守农产品品质关口。

“我们希望挖掘推广本土优质农产品，依托平潭得天独厚的气候与沙地土壤条件，进一步擦亮平潭番薯这一全国‘名特优新’农产品金字招牌。”实验区农业农村发展服务中心苏平片区服务站副站长、高级农艺师潘家宝说。