为推动树立“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚，近日，平潭综合实验区市场监督管理局向全区餐饮服务经营者、广大人民群众发出《坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯倡议书》（以下简称《倡议书》），弘扬勤俭节约，推动文明餐饮。

《倡议书》明确提出，广大餐饮服务经营者要改进作风，做制度执行的推动者，严格遵守《中华人民共和国反食品浪费法》等法规的规定，带头落实餐饮节约的各项措施，开展从业人员节约意识教育培训，把节约理念贯穿食品生产经营各个环节。广大消费者要自觉抵制浪费，做爱惜粮食的践行者，外出就餐时，坚持按需、少量、多次取餐，杜绝浪费。

《倡议书》指出，勤俭节约是中华民族的传统美德，更是广大人民群众时刻应该葆有的精神品质。传承和发扬这一传统美德，需要全区餐饮服务经营者、广大人民群众将崇尚健康适度、弘扬勤俭节约的思想，内化于心，外化于行，持之以恒地坚持下去。

实验区市场监督管理局食品处相关负责人表示，接下来将开展一系列宣传、监督工作，真正让文明用餐成为一种自觉，让勤俭节约成为一种习惯，让绿色生活成为一种风尚。（融媒体记者 林小玉）