近日，“海坛岛上 烟火人家”平潭地道特色农渔产品、古早味美食展销会在平潭麒麟荣誉酒店举办。展销会由海坛商会主办，以“展销+体验+互动+传播”模式，集中展示平潭代表性农渔产品与特色美食，进一步提升品牌市场知名度和美誉度。

展销会现场设置三大展区。平潭渔业特色产品展区以“耕海牧渔”为主线，展出平潭坛紫菜、鲍鱼、蝴蝶干、潭草燕、丁香鱼、海马等特色海产品，搭配图文展板，展现平潭渔业发展历程与海洋生态优势；平潭农业特色产品展区围绕“沙地板结·沃土生金”主题，带来花生、番薯、黄花菜、水仙花、茶油、火龙果等农产品，呈现平潭从传统农耕迈向现代农业品牌化的发展之路；平潭餐饮美食展区以“舌尖上的海坛记忆”为主线，汇集时来运转、发糕、薯粉面、平潭米酒、鱼丸、鲍鱼丸等经典风味。现场还设置制作区与品鉴区，邀请平潭传统餐饮技艺传承人现场制作美食，供参观者免费品鉴。

“希望通过此次展销会，让更多人感受平潭古早味的魅力。”平潭发糕商户代表钱琴说。

据介绍，海坛商会自创办以来，每年坚持通过线上线下联动方式，举办农渔产品展销会。“希望通过展销会，为本地农户和商会会员搭建展示和销售平台，拓宽本地农渔产品销路，打响平潭特色品牌知名度，带动特色产业发展。”海坛商会常务副会长、党支部书记林君昌说。