“平潭海鲜美食一条街”来了！

    它是目前获批范围最大、品类最多的省级美食街

    东南网2月8日讯（福建日报APP-新福建 记者 林霞）8日，“平潭海鲜美食一条街（福建省美食街）”举行创建启动仪式，现场彩旗飘扬，热闹非凡。

    这条美食街全长约1公里，覆盖平潭龙凤路及周边区域，已确认入驻餐饮经营单位117家，从业人员3千余名。其中，获评福建餐饮名店6家、闽菜大师2名、闽菜名师9名、福建名菜名点30道，从海鲜大排档到星级大酒店各层次餐饮场所一应俱全，是平潭餐饮行业最为集中的区域。

活动现场图片 江信恒摄

    仪式现场，“平潭海鲜美食一条街”被授予“福建省美食街”，成为省内目前获批范围最大、品类最多，涵盖吃、住、娱、游于一体的省级美食街。

    据介绍，美食街的创建是落实我省服务业转型升级，弘扬闽菜文化工作部署的积极响应，它将提升平潭餐饮服务业水平，展示平潭特色美食，成为平潭国际旅游岛的一张新名片。“通过美食街创建、运营、管理的经验和成果，不断总结和创新好的经验做法在平潭餐饮服务场所复制推广，为平潭的民生和发展做出更大贡献。”平潭综合实验区餐饮烹饪协会秘书长杨捷说。