近日，平潭南楼村农户高孙国的农田一派丰收景象，他首次采用原生态种植方式培育的地瓜喜获丰收，其中最大一颗重达21斤，18斤以上的“大块头”地瓜更是比比皆是。

农户手捧“大块头”地瓜。

记者在种植现场看到，与传统起垄种植不同，高孙国的地瓜采用圆形堆栽模式种植。挖开厚实的土层，一颗颗地瓜饱满硕大，表皮光滑鲜亮，散发着泥土气息。“我们沿用老一辈传下来的方法，每个种植坑挖约1米深，先铺100斤农家肥，再盖100斤干草，最后种下瓜苗。”高孙国一边展示刚挖出的地瓜，一边向记者介绍种植方法，“加上地里完善的灌溉设备保障水源，收成远超预期。”

高孙国早前主要种植无花果，因此为地块配备了专业的灌溉喷施设备。一次偶然的机会，他想起读书时老师传授的传统地瓜种植技术，便与几个好友提及自己的想法，大家一拍即合，决定尝试种植。“上学时练习这种种法，地瓜最多长到十几斤，没想到这次能种出21斤的‘大家伙’。”谈及收成，高孙国难掩喜悦。

值得一提的是，这批地瓜全程未使用农药和化肥，仅依靠农家肥滋养，再加上优良的土壤条件和专业的灌溉，既保证了绿色健康，也为高产奠定了基础。“我们就是想种出更加原生态的健康产品，让老百姓吃得放心。”一同参与种植的刘泉胜表示，希望能将这种古法种植技术推广出去，让传统农耕智慧得以传承，也让更多人吃到天然健康的农产品。