安溪社区包粽子比赛

文明风6月7日讯（通讯员林钦固 吴远景）一片片清香的粽叶、一粒粒晶莹的糯米、一颗颗饱满的海蛎干，经一双双巧手的翻转包裹后，瞬间就变成了一个个有棱有角的粽子。端午节临近，安溪县组织城区十几个社区开展“粽情粽义和谐社区”活动，让生活在同一座城市的居民体验包粽子的乐趣，感受浓浓的邻里情。

在城东社区，当日上午8点30分，比赛还没有开始，从社区所辖各小区专程赶来的居民们就早早来到现场做起了准备工作。

在居委会门前，工作人员早已摆好了两排长条桌并挂上支架，包粽子需要的糯米、肉馅、粽叶、花生、绳子等都已准备妥当。此次每个参赛者以2斤米的数量包粽子，每斤米以包9-10个粽子为标准，并参考包粽子的速度、粽子外观、紧密度、肉馅的均匀度等，最终决出优胜者。

随着一声令下，参加活动的居民们娴熟地将棕叶卷成圆锥状，然后将糯米填进去压实，再用细绳绕上几圈……很快，一个个可爱、鲜绿的“生命”就诞生了。活动中，到处可以看到温馨和谐的场景，有上了年纪的老婆婆亲手教90后小姑娘扎粽子的，有50多岁的邻家大婶边教8.9岁孩子包粽子边给他们讲包粽子的来历，也有刚结婚的小两口用心同做一个粽子，寄一片深情于一个个粽子中。

比赛的场面吸引了许多围观者，围观的居民也没闲着，有的凑到前面帮着递线，有的则忍不住加油，不少市民还掏出手机拍摄。比赛结束后，社区工作人员马上将刚刚包好的粽子煮好并分发到现场的每一位居民人的手中。

社区老人高兴地说，每个家庭的儿女都很忙，基本没时间陪老人们过节日，社区把这些老年人集合起来举办这个活动，不仅淡化了老人们思念亲人的情愫，促进了老人之间的交流，也拉近了人与人之间的感情关系。

端午节前社区举办包粽子活动，不仅拉近邻里之间的距离，增强生活乐趣，营造社区文明和谐、友善相处的良好氛围，使广大居民感受到社区大家庭的温暖。（安溪县委文明办供稿）