助农｜“平潭鲍”大量滞销 养殖户急盼买家

东南网3月27日讯（福建日报APP-新福建记者 张哲昊 文/图）“春节前，每日能运出最多5车的鲍鱼，现在等上好几天也卖不出去，这可咋办？”26日，在位于平潭坛南湾姜山岛海域的鲍鱼养殖区，养殖户李翔望着网箱里长势喜人的鲍鱼，皱起了眉头。

养殖户正在清理鲍鱼

眼下，正值平潭鲍鱼的“丰收季”。据介绍，平潭四面环海，海水流速、水温、盐度适宜，是鲍鱼养殖的绝佳场所。“咱们平潭的鲍鱼品质出众，以口感脆嫩、味道鲜美闻名，一向深受市场喜爱，往年这时候根本不愁卖。”谈及“平潭鲍”，李翔还是颇为自豪的。

“新冠”疫情暴发以来，水产品难以流通，市场需求疲软，“平潭鲍”竟面临“卖不出去”的窘境。数据显示，疫情期间，平潭鲍鱼交易量下降超过90%，约2万吨鲍鱼滞销积压。

平潭鲍鱼品质出众，以口感脆嫩、味道鲜美闻名。

随着养殖时间的延长，这批鲍鱼或将面临台风、赤潮等自然灾害带来的大面积损耗，形势不容乐观。“如今，鲍鱼销路难寻，可饵料成本、人员成本却不降反升。再这样下去，我们不止会血本无归，还会影响来年的养殖计划。”李翔说。

得知这一情况，省直福州支援队平潭小队积极与水产品企业对接，指导企业开拓线上点对点销售渠道，还协调组织媒体、电商平台、物流企业前来进行“带货”直播，化解“平潭鲍”物流、营销难题。

省直福州支援队平潭小队队员蓝晓梅告诉记者，网络直播共吸引了5万多人在线观看，达成销售意向近5吨。“后期，我们将继续完善线上销售平台，进一步促进鲍鱼销售，缓解滞销问题，减少养殖户的损失。”

在坛南湾水产食品有限公司的加工车间，工人们正在清理刚打捞上来的鲍鱼。

此外，实验区农业农村局也在加大产销对接力度，为滞销水产品搭建供销平台，并进行多渠道宣传，助力养殖户走出滞销困境。

“如果您想品尝一口美味的‘平潭鲍’，或有意愿帮助养殖户拓展销售渠道，可拨打电话13705095093，与大渔渔业合作社相关负责人洽谈。”坛南湾水产食品有限公司负责人李闽说。