平潭：这个春节，两岸携手“笑出猪声”

东南网2月5日讯（福建日报APP-新福建记者 林霞）1月底，“笑出猪声”平潭两岸春节嘉年华开幕，为期16天，轮番推出“小老板大市场”“肉粽DIY”“大胃王比赛”“啤酒大赛”“电音猪”等特色活动，营造出热情、两岸融合的春节气氛。

平潭综合实验区台工部部长薛理豪告诉记者，此次嘉年华台企是真正的“主角”,他们用台湾元素与平潭特色碰撞融合，推动国际旅游岛文化旅游、购物旅游，营造别致的春节气氛，吸引两岸同胞来岚体验过年气氛，将两岸融合最大化。、

台商说：“这是一次很好的试水机会”

“这家蛋挞味道特别，口感细腻、外皮酥脆。”两天前，市民蔡先生带着朋友来到了康德·台湾文化广场，参与“免费试吃蛋挞”活动。

制作蛋挞的是在台湾小有名气的糕点师陈鸿兴。“蛋挞是严格按照台湾特有的配方制作，此次展出还特地加了蔓越莓干，口感更丰富。”他说，想让平潭人了解更多台湾的饮食文化，深化两岸交流。

记者了解到，平潭两岸春节嘉年华分为舞台表演区、美食广场区、儿童游乐区、文创购物区等区块，吸引两岸50个商家的加入，其中美食广场区的商家有7成来自台湾。

现场 林映树 摄

来自花莲的人曾国智将几代人经营的“吉乡肉粽”带到现场，收获一批“粉丝”。“不到1个小时就已经卖出了50多个粽子和120余个艾草糕。”开幕式当天，曾国智告诉记者，这是他首次来岚，也想借此机会考察市场再做长远打算。

台胞颜宏展与平潭人林标雄携手，带来了地道台味的大肠蚵仔面线。“面是烘的，煮面的锅也是从台湾运过来的，值得一试。”颜宏展说，他与林标雄在平潭开了家台北牛肉馆，此次的展位也是一起合资的，俩人不仅是生意伙伴，也是很好的朋友。

也有一些“老台胞”参与到了这次活动中，“湖心亭”餐饮店负责人陈翠娟就是其中一个，这已经是她来平潭的第九个年头了。“儿子前些日子也过来平潭寻找就业的机会，这是一次锻炼的机会，可以让他更多地了解平潭。”她说。

“台味浓浓”的美食不仅让大陆游客拍手称赞，也获得了台胞的认可。“我闻到了家乡的味道，这里跟台湾的感觉一模一样！”在平潭工作的台湾专才王佩琳激动极了，当场品尝了蚵仔面线。

在文创购物区，也有不少台商的身影。记者在“心妍芳香”展位上看到来自台湾的手作工艺品，包括手工香皂、护唇膏、精油口红等。

“嘉年华给商家带来很好的‘试水’机会，我期待在这里能够遇到更大的商机。”台商王铱叶告诉记者，去年8月来岚考察后，她就决定带着产品参与此次嘉年华活动，希望能进一步拓展市场，与平潭有更大的合作空间。

台籍员工说：“这是一个特别的团圆年”

除夕当天，平潭两岸春节嘉年华准备了“抢红包” “平潭估价王”等精彩活动，让两岸同胞在喝彩声中共迎新年。

活动结束后，康德·台湾文化广场20多名台籍员工相聚在“台湾食堂”，年夜饭是他们熟悉的“台味”，由台籍厨师掌勺，台湾传统年菜佛跳墙、绍兴醉鸡等菜品都一一出现在餐桌上。

康德集团副总经理李昕说，今年的春节很特别，不仅是她第一次在平潭过春节，陪伴在身边的还有20多个台胞，既是老乡，也是同事。“除夕夜最大的节目是抢红包，我会‘强迫’领导发红包，让大家其乐融融过新年。”她说。

现场 林映树 摄

跟李昕一样首次在岚过春节的台籍员工，不在少数。他们兴奋地说，乐于成为两岸共同家园建设过程中的一份子。

“我们来平潭已经一年多的时间，一直为康德·台湾文化广场正式开业做准备。”台籍员工徐誉庭说，团队共同策划、组织了这场平潭两岸春节嘉年华活动，这是康德·台湾文化广场开业前的热身，期待为今年5月份开业开个好头。

这一次，台胞徐合穗带着婆婆和两个孩子也来到了平潭，与丈夫汇合过团圆年。“丈夫就职于康德·台湾文化广场招商部，此次不仅过来参加嘉年华，还以期在这里过团圆年。”徐合穗说。