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建国际青年旅舍平潭该怎么“造”?

2015-04-16 15:05:12 陈澜清 蔡起辉 来源:平潭网  责任编辑:张海燕   我来说两句
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建设规划平潭首家国际青年旅舍

平潭网4月16日讯 近日记者获悉,平潭的第一家国际青年旅舍选址白青乡国彩村。4月3日,平潭首家国际青年旅舍景观模型完成。当日,台湾中原大学景观学系名誉教授喻肇青与他的团队一起,在白青乡原卫生院开了一场乡民简报会,针对首家国际青旅规划建设情况展开讨论。

这次类似百科全书式的解读,包含了社会学、环境保护学、农艺学、经济学的相关知识,也为平潭未来进一步发展国际青年旅舍提供了很多建议。他们认为,平潭独特的旅游资源很具有竞争优势,一定要充分重视。

根据生态永续旅游的理念,旅游发展策划及社区参与必须紧密地结合,才能真正地落实旅游发展及环境共生的目标。而平潭首家国家青年旅社选址的国彩村,就是被定位以发展海滩、海岛旅游为主,渔业、农业科技种植业为辅的滨海新村。

以马祖芹壁村为例,当地社区与不同专业组织进行合作,举办学生工作假期与社区参与工作坊,挖掘村落在地魅力。同时,透过经营古厝民宿,发展以居民为主体的经营与在地导览,将青年人口带回村落,重新活化人口流失严重的渔村。近年,更由于密集的新闻报道、电影取景等,于两岸知名度大增,有“马祖地中海”之称。

两岸青年旅舍作为国彩村美丽乡村计划的启动器,在初期的营运阶段,就必须建立在与社区紧密结合,透过渔村魅力地再发现,将旅游资源点建立在原有的文化空间织理上,并透过永续发展的营运与建设,以最小程度的环境改造,实践绿色低碳生态永续旅游的价值。

一大亮点

埕,读作“chéng”,平潭话念“地昂”,其中一个词义指的是“中国福建和广东沿海一带饲养蛏类的田”。

在平潭,它的作用就是海边渔村用来晒鱼货、地瓜、番薯等食物的场所。在平潭首家国际青年旅舍地址位置南面,有一大面平整的地块,非常适合用来建设“埕”。

在这块空地上,村民们可以用来晒鱼货、紫菜等各种海产品,这种日常活动也可以做成旅客的住宿体验,在看、闻、触摸中感受这种乡土民风的特色,增加体验。

两项规划

以国际青年旅舍建设规划为中心,国彩村整个乡村旅游规划也将同步展开,即打造“一溪、一院、一条街”。具体指的是,玉带溪的整体生态化景观改造、国彩村老街的建设和国彩村大戏院的改造。

喻肇青表示:“每次看到国彩村大戏院,那种建筑构造、风格都令我非常震撼,在我经历中还没有遇见第二个像这样的戏院。这个背后肯定有许多的故事,但是现在那个空间闲置在那里,很可惜。”

喻肇青指出,未来一些相关的展演可以在大戏院举办,还可以举办国际性的戏曲节。我们眼睛不能单单看到自然环境的美丽,还有很珍贵的、无形的文化资产也要表现出来,传承下去。

三条思路

1.以白青乡卫生院为示范点,将旧有卫生院建筑改造为两岸青年旅舍,吸引两岸青年、国际背包客休闲观光,体验平潭岛文化风情及石头厝建筑之美。

2.旧建筑活化再利用,营造活的、有智慧的绿色建筑,以达到可持续发展及环境共生目标。同时结合绿色建筑系统,打造绿色农业理念实践与知识技术学习交流的示范基地,带动农艺学习体验的绿色营生中心,以推广可持续理念及环境永续为主轴辐射发展。

3.后续建议青年旅舍为中心,透过工作假期、社区工作坊等活动举办,进一步挖掘渔村在地魅力,配合国彩村旅游规划,逐步于社区其他闲置空间推动社区厨房、绿色营生中心等社区空间,进行绿色低碳永续生态旅游的营造。

青旅如何与平潭相结合 大家都来说

规划调查先行

建国际青年旅舍平潭该怎么“造”?

境群规划设计顾问有限公司施胜韦

建设有特色的国际青年旅舍,必须与这个村落社区的建设相融入。因此,前期必须做好相关数据的调查和规划,包括气候、土壤、水源、人文景观、在地人生活习惯等特点。

气候影响可游玩的天数;土壤、水源对在地食材的种植有要求,与吃相关;人文景观、在地人的生活习惯是否具有吸引力直接关系旅客的游玩体验。比如,如今的国际青旅和社区营造关系越来越紧密。在对村落的绿化环境和城乡规划方面上,已经是国际化建设的发展趋势,必须将其引进,融入到规划建设中来,才能打造符合当地人社区建设发展的青年旅舍。

保存原乡味道

建国际青年旅舍平潭该怎么“造”?

台湾中原大学景观学系名誉教授喻肇青

国际青年旅舍、民宿的改造以及乡村旅游的建设规划,不单单只是增加密集的基础设施,而是将原本村镇自己的特色表现出来,打造属于自己本土村落的原乡味道。

因此,参与式设计很重要。要让懂得本土文化的在地村民融入到国际青年旅舍的建设当中,提意见、出主意。国际青年旅舍的营造和建设,与社区文化的营造息息相关,把在地人的情感融入到青年旅舍和社区营造中,才会让来这边游玩的旅客感受乡土人家浓郁的人情味和地方归属感。

同时,在规划建设中,要以原乡特色为依托,避免不切实际和盲目跟风。例如国彩村的石头屋就是很独特的地方特色,要在保护原建筑的前提下,进行改造和修缮,才能使原乡味道更加浓郁。

体现平潭特色

建国际青年旅舍平潭该怎么“造”?

台湾八象公司负责人马永欣

要让不同的驴友感受当地的特色,最重要的就是差异性。都市、县城、乡下,每个区域发展模式不一样,必须清楚自己村落的特色定位。

以国彩村为例,石头屋、美丽的海景和沙滩、海边渔村在地人的生活方式,对于当地人来说可能习以为常,但是对于外来人来说,便是独特和差异所在。所以建设者和村民必须要有一个国际化的视野认同平潭的独特性。

对于旅游基础建设相对薄弱的初期来说,青年旅舍建设是一个很好的开始。国彩村有天然的滨海海景、沙滩,以青旅为依托,发展滨海游玩的活动,比如小岛礁探险、滨海运动项目。随着人气集聚、知名度的扩大,周边产业也会逐渐发展起来,杂货店、农家乐、民宿、在地特色菜小饭馆相继应运而生。

另外,随着居住人群的地方化拓展,带来不同地域文化的相互融合,丰富了地方特色,也能慢慢地形成一个多文化的社区。

台湾专家解读平潭国际青年旅舍

平潭发展国际青年旅舍有市场吗?台湾专家给出了肯定的答案。

旅游成生活一部分

青年旅舍对入住者几乎没有限制,单个的旅游者、夫妻或者是结伴而行的人都在服务范围内。绝大部分的青年旅舍对于入住者的年龄也没有限制,而事实上入住青年旅舍的大部分是青年,以出行的自助旅行者——“背包客”居多。近年来,青年旅游越来越盛行,越来越多的年轻人会趁着假期去旅游,把旅游变成生活的一部分。

国际青旅价优物美

国际青年旅舍主打的“安全、经济、卫生、环保”是其最大的卖点。

在价格上,它相对于商务旅馆便宜许多。国际青年旅舍一般分为3种房型:一是混合多人间,男女混住,按床位付钱;二是多人间,分性别入住,按床位付钱;三是独间,一般分为2人间或3人间。另一方面,年轻人选择青年旅舍是为了更快融入当地文化。

青年旅舍的店家一般是当地的年轻人,很多都是“80后”、“90后”,同龄人在一起闲聊是了解陌生城市的利器,还能让你获得不少有用信息,比如人气小饭馆、鲜为人知的旅游景点等。青年旅舍注重公共交流活动空间,通常设有自助洗衣房、自助厨房、小卖部、放映室、游戏室、酒吧、餐厅、图书室等,有的还附有旅游咨询处或者旅行社的办事处,提供收费的或免费的洗衣、行李存放、上网、餐饮、娱乐、旅程咨询等服务,全旅舍的旅客共享这些服务和设施,入住者可以在公共空间与世界各地的同游者进行交流,结交很多来自不同地方却因为共同爱好聚集在一起的朋友。比如,同为电影爱好者,可以在多媒体区刷片;K歌高手可以在晚上游玩回来一起娱乐,这种交流方式目前很受年轻人欢迎。

平潭旅游资源独特

平潭不仅旅游资源禀赋大,而且政策优势明显,知名度逐渐提高,越来越多的背包客会来平潭旅游。麒麟出东海,明珠落平潭。平潭岛旅游资源独具特色,海蚀地貌景观遍及全区,被誉为“海蚀地貌博物馆”。拥有石牌洋、海坛天神、王爷山、坛南湾、青峰顶、山歧澳、南寨石林、君山等多个国家级景点。此外,特殊的地域特性,造就了这里独一无二的“石头屋”,遍布岚岛各角落的彩色石厝被称为“活的石头村”,传统的渔村生活必定也会成为一个旅游吸睛点。

相关介绍:

早在世纪之交,一群法国学生作假期徒步旅行。他们背着粮食和炊具,穿越乡村,晚上睡在库房里或者露宿天下,弹着吉他唱着民谣,这种生活方式引起各界的强烈反响。学生们把自己称为“候鸟”,并成为一个更广泛的带有自己生活哲学的青年运动的核心力量。自此,青年旅舍的生活方式露出“小荷尖尖角”。

1912年,世界上第一个青年旅舍在德国一个废弃古堡Altena中诞生,并奠定了青年旅舍的基本结构,即以“安全、经济、卫生、隐私、环保”为特点,室内设备简朴,受到了青年人的广泛欢迎。仅一年后,青年旅舍即达到83家,共2.1万个床位。

1932年10月20日国际青年旅舍联盟在阿姆斯特丹成立。如今,国际青年旅舍已经遍布各个国际旅游区的中心地带。目前,我国各地已建立了将近260多家国际青年旅舍,初步形成了覆盖全国主要旅游城市的青年旅舍网络。虽然中国的青年旅舍事业刚刚起步,但随着中国旅游事业的蓬勃发展,中国青年旅舍事业前途光明。

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